Chocolate (bebida)

Chocolate (bebida)
El chocolate es una preparación que se hace extrayendo la manteca de la nuez del cacao y mezclandola con azúcar, haciendo una pasta dulce que es soluble en agua y leche. En Bogotá se acostumbra mezclar esta pasta con leche de vaca batiéndola para disolverla y hacerla espumosa, se acostumbra adicionar especias dulces como canela o clavos de olor.

Enciclopedia Universal. 2012.

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  • Chocolate (desambiguación) — Chocolate puede referirse a: Contenido 1 Alimento 2 Botánica 3 Geografía 4 Música 5 Véase tam …   Wikipedia Español

  • chocolate — sustantivo masculino 1. (no contable) Alimento preparado con cacao y azúcar, al que puede añadirse leche, canela o vainilla: una barrita de chocolate. pastilla* de chocolate. tableta de chocolate. 2. Bebida preparada con este alimento disuelto en …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • chocolate — (Etim. disc.); cf. nahua xocoatl, de xoco, amargo, y atl, agua). 1. m. Pasta hecha con cacao y azúcar molidos, a la que generalmente se añade canela o vainilla. 2. Bebida que se hace de esta pasta desleída y cocida en agua o en leche. 3. coloq.… …   Diccionario de la lengua española

  • chocolate — s. m. 1. Pasta alimentícia de cacau e açúcar, com canela ou baunilha. 2. Bebida que se faz com ela …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • Chocolate — Para otros usos de este término, véase Chocolate (desambiguación). Distintos tipos de chocolates. El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipul …   Wikipedia Español

  • Chocolate — (Del náhuatl xocoat.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Sustancia alimenticia preparada con cacao y azúcar, que puede llevar también vainilla o canela. 2 COCINA Bebida preparada con esta sustancia disuelta o cocida en agua o leche: ■ le encanta… …   Enciclopedia Universal

  • chocolate —     El origen de esta palabra azteca está, si se nos permite el juego de palabras, algo espeso. Lo cierto es que no habría demasiado problema en encontrar su etimología, si bien es la evolución lo que causa más dificultades, a no ser que se… …   Diccionario del origen de las palabras

  • chocolate — s m 1 Pasta hecha de granos de cacao tostados y molidos, a los que generalmente se añade azúcar y canela o vainilla: chocolate de Oaxaca, tablillas de chocolate 2 Bebida que se hace con esta pasta, disuelta y cocida en agua o en leche: una taza… …   Español en México

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